Recepti

Mozak torta

lazarnikolic | 25 Oktobar, 2010 12:00

Priprema kora:
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera,
  • 5 kašika brašna,
  • 1 kašika kakaoa.

Za kuglice je potrebno:

  • 300gr. plazme,
  • 1/2 margarina,
  • 5 kašika mlevenog šećera,
  • 1 čaša soka.

Priprema fila:1l mleka,8-9 kašika gustina,8 kašika šećera, skuvati i dodati 5 vanilica. Kada se ohladi dodati 1 umućen margarin.

  Kupiti 2 rolata bilo koja. 

 Filovati ovim redom:

 Koru natopiti sa sokom, zatim fil, rolat, fil, kuglice, fil, rolat, fil, kora i nakraju šlag.

Generalna | Permalink | Komentari (5) | Trekbekovi (0)

Žerbo kocke

lazarnikolic | 25 Oktobar, 2010 11:47

Umutiti 1 margarin sa 100gr. šećera dodati prašak za pecivo rastopljen u 100gr. mleka i 500gr. brašna. Testo podeliti u tri dela. Razviti koru od prvog dela testa staviti u kalup, namazati tankim slojem džema i posuti  sa 100gr. šećera pomešanim sa dve vanilice i 100gr. oraha. Ponoviti postupak sa drugim delom testa i prekriti trećom korom. Kolač prekriti salvetom i ostaviti da odstoji 30 minuta. Peći kolač na umerenoj vatri (150 stepeni). Pečen kolač se ohladi, izvadi iz kalupa i premaže glazurom čokolade (100gr. čokolade, malo mleka i margarina).

 

Generalna | Permalink | Komentari (5) | Trekbekovi (0)

 
Powered by blog.co.yu