Recepti

Ruska salata

lazarnikolic | 09 Januar, 2011 14:04

Kora: 4 belanceta dobro umutiti sa 4 kašike šećera, 2 žumanceta,2 kašike brašna i 2 kašike oraha. Peći tri kore.

Fil: 6 žumanaca umutiti sa 6 kašika šećera, 10 kašika brašna. To kuvati u 750 gr. mleka. Kada se skuva skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi. U ohlađen fil umutiti 250 gr. margarina i 250 gr. šećera u prahu. U umućen fil dodati 100 gr. seckanih žele bombona, 100 gr. seckanih oraha i 100 gr. suvog grožđa. Filovati tortu.

 

Kuglice od smokvi

lazarnikolic | 09 Januar, 2011 13:52

  • 350 gr. šećera
  • 500 gr. suvih smokvi
  • 100 gr. oraha
  • sok od 1 pomorandže

Samleti smokve i orahe, dodati šećer i sok od jedne pomorandže. Masu umesiti, praviti kuglice i uvaljati ih u šećer.

 

Figaro štangle

lazarnikolic | 09 Januar, 2011 13:41

250 gr. margarina, 300 gr. šećera, 8 žumanaca. Žumanca i margarin kuvati na pari. Posebno pržiti 300 gr. šećera i sjediniti sa predhodnom masom. Dodati 300 gr. seckanih oraha, 100 gr. suvog grožđa i staviti između dve oblande.

 

Šubare

lazarnikolic | 09 Januar, 2011 13:31

Kora- 5 jaja, 5 kašika brašna, 5 kašika šećera i jedna kašika kakaoa. Ispeći koru.

Fil- 250 gr. mleka, 125 gr. šećera, 3 kašike brašna. Napraviti cicvaru, kada se ohladi dodati 125 gr. margarina i umutiti. Patišpanj iseći čašicom pa sastavljati filom po dva, i okoli namazati isto filom, potom uvaljati u kokos. Na vrhu preliti topljenom čokoladom.

 

 
Powered by blog.co.yu