Recepti

Bela torta

lazarnikolic | 15 Novembar, 2010 12:38

Potrebno je 1 pakovanje kora za rozen tortu.

Fil: 6 pudinga od vanile 2 l mleka skuvati i u topao puding dodati 200 gr. bele čokolade i izmešati. Kada se dobro ohladi dodati 250 gr. margarina umućenog sa 250 gr. šećera u prahu. Posebno umutiti 600 gr. šlaga sa 0.8 l kisele vode.

Filovati na sledeći način: kora-fil-šlag i tako dok nepotrošite sav materijal, prilikom glazure potrudite se da šlag bude beo.

 

Vasina torta

lazarnikolic | 15 Novembar, 2010 09:32

Kora: penasto umutiti 8 belanaca sa 8 kašika šećera i dodati 8 žumanaca. Kad sve ovo sjedinite dodajte 10 kašika oraha i 2 kašike brašna. Ispečenu koru podeliti na dva dela.

Fil: 1 šoljica mleka da provri sa 5 kašika šećera i sa tim popariti 200 gr. mlevenih oraha. posebno umutiti 4 žumanceta sa 4 kašike šećera, dodati 200 gr. umućenog putera i 3 štangle rastopljene čokolade. Kada se orasi ohlade sve pomešati i iscediti 1 limun, zatim šlagom premazati totrtu.

 

 
Powered by blog.co.yu